HAM7 · Bone-in

Brisket Point (Sternum) (1674)

Brisket Point (Sternum) is a bone-in cut listed as code 1674 in the AUS-MEAT Handbook of Australian Meat. It is prepared from the Brisket (code 1643).

Brisket Point (Sternum), HAM7 code 1674: reference photograph (placeholder illustration)
رسم مرجعي (مؤقت)Brisket Point (Sternum) (HAM 1674)
Brisket Point (Sternum), HAM7 code 1674: carcase location diagram (placeholder illustration)
رسم مرجعي (مؤقت)Brisket Point (Sternum) (HAM7 1674)

رسوم مرجعية من دليل اللحوم الأسترالي AUS-MEAT، الطبعة السابعة (2005)، تُعرض مؤقتاً حتى تصوّر مورغان بيف قطعها الخاصة.

الأنواع · المنشأ · الرموز ذات الصلة

في
الدليل.

01

أنواع بحسب عدد الأضلاع

ليس لهذا القيد أنواع بحسب عدد الأضلاع.

02

مُعدّ من ويُنتج

03

الرموز ذات الصلة

لا يوجد رمز آخر مرتبط به.

مورغان بيف

في مصنع
فصل العظام.

عائلات فهرس قطع مورغان بيف التي تسجّل هذا الرمز على رموز أصنافها.

هذا الرمز غير مسجَّل على أي رمز صنف لدى مورغان بيف. ويعرض فهرس القطع ما يقطعه المصنع.

المحتوى التفصيلي لهذه الصفحة منشور بالإنجليزية فقط؛ أما القوائم والعناوين وحقائق الشركة فمترجمة. افتح الصفحة الإنجليزية