شهادة سلامة الأغذية FSSC 22000 [FSSC 22000 Food Safety Certification]

01الحقائق

مقتبسة من سجل الحقائق

الحقائق.

كل قيمة أدناه مقروءة من سجل حقائق مورغان بيف وتحمل حالة التحقق منها. ولا شيء في هذه الصفحة مكتوب يدوياً.

الحقائق المقتبسة في هذه الصفحة، مع حالة التحقق منها في سجل الحقائق
الحقيقة	القيمة والحالة
شهادة سلامة الأغذية	FSSC 22000 Version 6 Status: غير متحقق منه
نطاق FSSC 22000	ذبح لحوم البقر والضأن وفصل عظامها للمستهلكين وتجار التجزئة Status: غير متحقق منه
الوثائق المعيارية لـ FSSC 22000	ISO 22000:2018 وISO/TS 22002-1:2009 والمتطلبات الإضافية لـ FSSC 22000 Status: غير متحقق منه
اسم موقع المسلخ	مسلخ مورغان بيف [Morgan Beef Abattoir] Status: غير متحقق منه

02البيان

عبارة واحدة في كل فقرة

البيان.

المعيار: FSSC 22000 Version 6 (ISO 22000:2018 وISO/TS 22002-1:2009 والمتطلبات الإضافية لـ FSSC 22000)
النطاق: ذبح لحوم البقر والضأن وفصل عظامها للمستهلكين وتجار التجزئة

يحمل مسلخ مورغان بيف [Morgan Beef Abattoir] شهادة FSSC 22000 Version 6.

النطاق المعتمد هو: ذبح لحوم البقر والضأن وفصل عظامها للمستهلكين وتجار التجزئة.

تستند FSSC 22000 Version 6 إلى ISO 22000:2018 وISO/TS 22002-1:2009 والمتطلبات الإضافية لـ FSSC 22000.

تُنشر هنا هيئة الإصدار ورقم الشهادة وتاريخ الانتهاء بعد قراءتها من الشهادة.

تسير شهادة FSSC 22000 في دورات مدتها ثلاث سنوات مع تدقيق سنوي تجريه هيئة الإصدار، يكون أحدها على الأقل غير معلَن.

FSSC 22000 شهادة لسلامة الأغذية؛ وهي ليست شهادة حلال وليست درجة جودة.

03النطاق

حدود الادعاء

ما تغطيه.
وما لا تغطيه.

01

ما تغطيه

ذبح الأبقار والأغنام في مسلخ مورغان بيف [Morgan Beef Abattoir]
فصل عظام لحوم البقر والضأن في مسلخ مورغان بيف [Morgan Beef Abattoir]
نظام إدارة سلامة الأغذية والبرامج التمهيدية وخطط HACCP لذلك النطاق

02

ما لا تغطيه

مزرعة مورغان بيف [Morgan Beef Farm] في ديلماس (Delmas): مزرعة التسمين والمحاصيل خارج النطاق المعتمد
النقل بعد الإرسال، ما لم تُدخله مواصفة العميل ضمن النظام
جودة الأكل أو تصنيف الذبائح أو وضع الحلال

04كيفية التحقق

السجلات العامة

تحقق منها
بنفسك.

كل سجل أدناه منشور من طرف ثالث. وحتى تؤكد مورغان بيف السجل، يُعرض بوصفه مدرجاً لدى الناشر.

01

JBT Marel قصة عميل مورغان بيف: برمجيات التتبع عرض من مورّد لبرمجيات التتبع والإنتاج المستخدمة في مسلخ سبرينغز، بما في ذلك عمليات تدقيق FSSC. مدرج لدى الناشر؛ ولم تؤكده مورغان بيف بعد

02

Foundation FSSC السجل العام للمنظمات المعتمدة السجل العام لمالك المخطط، قابل للبحث باسم الشركة، حيث يمكن التحقق من شهادة FSSC 22000. مدرج لدى الناشر؛ ولم تؤكده مورغان بيف بعد

03

الجهة المنظِّمة وزارة الزراعة وإصلاح الأراضي والتنمية الريفية [Department of Agriculture, Land Reform and Rural Development (DALRRD)] الوزارة التي تسجّل المسالخ وتعتمد منشآت التصدير؛ وتؤكد التسجيل عند الطلب.

05المسرد

مصطلحات الجهة المنظِّمة

المصطلحات.

FSSC 22000: شهادة نظام سلامة الأغذية 22000 [Food Safety System Certification 22000]، مخطط لإدارة سلامة الأغذية معترف به من المبادرة العالمية لسلامة الأغذية [GFSI]. ويستند الإصدار 6 إلى ISO 22000:2018 وISO/TS 22002-1:2009 والمتطلبات الإضافية لـ FSSC 22000.
ISO 22000:2018: المعيار الدولي لأنظمة إدارة سلامة الأغذية: تحليل المخاطر، والبرامج التمهيدية، والتتبع، ومسؤولية الإدارة عبر سلسلة الغذاء.
ISO/TS 22002-1:2009: المواصفة الفنية للبرامج التمهيدية في تصنيع الأغذية: المباني، والمرافق، والنفايات، والمعدات، والتنظيف، ومكافحة الآفات، ونظافة العاملين.
حالة الحقيقة [Fact Status]: تحمل كل حقيقة في هذه الصفحات حالة: غير متحقق منها (مأخوذة من مصدر عام ولم تُفحص بعد)، أو متحقق منها (فُحصت بمقارنتها بالوثيقة)، أو مقفلة (حقيقة منشورة بعد اعتماد الامتثال والشؤون القانونية).

آخر مراجعة في 12 أكتوبر، 2026 وتيرة المراجعة: كل ثلاثة أشهر الإبلاغ عن خطأ السجل العام المستقل

ابدأ حواراً

لنتحدث
عن الجودة.

استفسارات التجزئة والجملة وفصل العظام والتصدير والشراكات

info@morganbeef.co.za +27 11 362 4471 نموذج الاتصال

سبرينغز (Springs) · خاوتينغ (Gauteng)

مسلخ مورغان بيف [Morgan Beef Abattoir]

2107 Javelin Road, Geduld Extension 4
سبرينغز (Springs), 1559
+27 11 362 4471

ديلماس (Delmas) · مبومالانغا (Mpumalanga)

مزرعة مورغان بيف [Morgan Beef Farm]

Plaas Couwenburg
ديلماس (Delmas), 2210
+27 17 688 9300