HAM7 · Boneless

Inside Cap Off (2011)

Inside Cap Off is a boneless cut listed as code 2011 in the AUS-MEAT Handbook of Australian Meat. It is prepared from the Topside (code 2000). It is also known as Topside Cap Off.

Inside Cap Off, HAM7 code 2011: carcase location diagram (placeholder illustration)
رسم مرجعي (مؤقت)Inside Cap Off (HAM7 2011)

رسوم مرجعية من دليل اللحوم الأسترالي AUS-MEAT، الطبعة السابعة (2005)، تُعرض مؤقتاً حتى تصوّر مورغان بيف قطعها الخاصة.

الأنواع · المنشأ · الرموز ذات الصلة

في
الدليل.

01

أنواع بحسب عدد الأضلاع

ليس لهذا القيد أنواع بحسب عدد الأضلاع.

مورغان بيف

في مصنع
فصل العظام.

عائلات فهرس قطع مورغان بيف التي تسجّل هذا الرمز على رموز أصنافها.

هذا الرمز غير مسجَّل على أي رمز صنف لدى مورغان بيف. ويعرض فهرس القطع ما يقطعه المصنع.

المحتوى التفصيلي لهذه الصفحة منشور بالإنجليزية فقط؛ أما القوائم والعناوين وحقائق الشركة فمترجمة. افتح الصفحة الإنجليزية