Deboning · Hindquarter and forequarter
Bones cleaned of meat on the deboning floor, including marrow bones, packed fresh or frozen.
رسوم مرجعية من دليل اللحوم الأسترالي AUS-MEAT، الطبعة السابعة (2005)، تُعرض مؤقتاً حتى تصوّر مورغان بيف قطعها الخاصة.
01أشكال المنتج
كيف يُورَّد
The forms below are the ways this family leaves the plant, read from Morgan Beef's own product list. The trim, grade and pack of an order are agreed with each customer before cutting starts.
| الشكل | ما يصفه |
|---|---|
| Chilled | Chilled or frozen |
| Frozen | Chilled or frozen |
| Wagyu | Breed or type |
| Marrow bones | Cut or portion |
| Bare bones | Cut or portion |
| Cleaned | Process |
02القطع المرجعية
AUS-MEAT HAM7
أرقام أصناف HAM7 أدناه مسجَّلة على رموز أصناف مورغان بيف لهذه العائلة. وهي مدرجة كما سُجِّلت، لا مستنتجة من الاسم.
لا يوجد رمز HAM7 مسجَّل على رموز أصناف مورغان بيف لهذه العائلة. ويعرض الفهرس المرجعي الرموز التي يستخدمها القطاع.
Hindquarter and forequarter
عائلات أخرى في فهرس القطع من الربع نفسه.
HAM7 1643
عرض القطعةلا يوجد رمز مرجعي مسجَّل
عرض القطعةلا يوجد رمز مرجعي مسجَّل
عرض القطعة
HAM7 2360
عرض القطعةلا يوجد رمز مرجعي مسجَّل
عرض القطعة
HAM7 1694 · 1696 · 1697
عرض القطعةرسوم مرجعية من دليل اللحوم الأسترالي AUS-MEAT، الطبعة السابعة (2005)، تُعرض مؤقتاً حتى تصوّر مورغان بيف قطعها الخاصة.
ابدأ حواراً
استفسارات التجزئة والجملة وفصل العظام والتصدير والشراكات
info@morganbeef.co.za +27 11 362 4471 نموذج الاتصالالمحتوى التفصيلي لهذه الصفحة منشور بالإنجليزية فقط؛ أما القوائم والعناوين وحقائق الشركة فمترجمة. افتح الصفحة الإنجليزية