HAM7 · Bone-in · 4-rib
Chuck, square cut is a bone-in cut listed as code 1616 in the AUS-MEAT Handbook of Australian Meat. It is prepared from the Forequarter (code 1063). This entry is the 4-rib variant of Chuck, square cut (code 1617).
رسوم مرجعية من دليل اللحوم الأسترالي AUS-MEAT، الطبعة السابعة (2005)، تُعرض مؤقتاً حتى تصوّر مورغان بيف قطعها الخاصة.
01العلاقات
الأنواع · المنشأ · الرموز ذات الصلة
لا يوجد رمز آخر مرتبط به.
مورغان بيف
عائلات فهرس قطع مورغان بيف التي تسجّل هذا الرمز على رموز أصنافها.
هذا الرمز غير مسجَّل على أي رمز صنف لدى مورغان بيف. ويعرض فهرس القطع ما يقطعه المصنع.
المحتوى التفصيلي لهذه الصفحة منشور بالإنجليزية فقط؛ أما القوائم والعناوين وحقائق الشركة فمترجمة. افتح الصفحة الإنجليزية